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2011.05.20

給食の試食会

サナエの小学校で、給食の試食会があったので、コウスケを連れて行ってきました。
当日の献立をそのままいただくのですが、一食280円を実費で払い、エプロン三角巾持参で実際に配膳もします。
ちょうど6年生が修学旅行で教室が空いているので(食器も?)、それを利用する形です。

献立は、
・わかめごはん
・鮭の花園焼き(三色のピーマンを混ぜたマヨネーズソースをのせて焼いてある)
・ピーナッツあえ(菜っ葉と人参を胡麻和え風にピーナツで。ちなみにピーナツは千葉の特産品)
・味噌汁(豆腐とわかめ)
・みかんゼリー(透明なゼリーにみかん缶)
・牛乳
という和食の献立でした。
写真撮っておけばよかったなぁー。

おいしかったですhappy01
ファミレスやコンビニ弁当よりも家庭料理っぽい献立と味付けで、好感が持てましたnote
食器は強化磁器で、おはしも使っていました。
わたしたちの頃って食器はアルミだったような。落としてもへこむだけの。

もちろんコウスケの分はないので、家からおにぎり等持参。
コウスケも鮭とピーナツあえ少々、牛乳を飲み、ゼリーはほとんど食べられてしまいましたcoldsweats01

食事の前に栄養士さんが説明してくれて(栄養士は常駐)、献立の作成から調理、食後の洗浄までずいぶん神経を使ってるんだなぁーという感じでしたし、わたしたちの頃の給食に比べて、さらに良くなってるなぁという印象でしたよconfident

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